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Yabla Französisch
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Le Journal - Champagne Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Frankreich

Was bedeutet schon ein Name? Ziemlich viel, wie sich herausstellt! Dank der Änderungen der Aufteilung der Gebiete, die zur Appellation d’Origine Contrôlée gehören (oder auch AOC, französisch für Anbaugebiet mit Herkunftsbezeichnung), können einige Landwirte bald anfangen, offiziell Champagner anzubauen. Aber nicht jeder ist ein Gewinner — einige Landwirte werden diese prestigeträchtige Bezeichnung verlieren.

Le Journal - Contrôle des prix alimentaires - Part 3 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Frankreich

Die französische Finanzministerin Christine Lagarde macht einen Spaziergang durch die Gänge eines Pariser Supermarkts und überprüft im Vorbeigehen, ob die echten Preise für Milchprodukte mit denen übereinstimmen, die kürzlich in einem französischen Verbrauchermagazin veröffentlicht wurden. Der Verdacht? Es hat den Anschein, dass die Preise im Regal eigentlich niedriger sind als in dem Magazin behauptet wird. Aber die Franzosen können beruhigt sein: Das wird die französische Regierung nicht daran hindern, nach der Ursache für die steigenden Lebensmittelpreise zu suchen.

Le Journal - Contrôle des prix alimentaires - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Frankreich

Das zweite Video über steigende Lebensmittelpreise in Frankreich berichtet von Milchprodukten, vor allem von Joghurt, der besonders betroffen ist von der allgemeinen Tendenz der steigenden Preise. Also wer ist verantwortlich? Die Milchproduzenten? Die Hersteller? Die Supermärkte?

Le Journal - Contrôle des prix alimentaires - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Frankreich

Das ist der erste von drei Ausschnitten aus Le Journal. In diesem Video werden die von der französischen Regierung geforderten Notfallmaßnahmen diskutiert. Dazu wurde eine Kommission ins Leben gerufen, die sich mit den steigenden Lebensmittelpreisen in französischen Supermärkten beschäftigt.

Farmer François - Le stand de légumes

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Kanada

Erfreut euch an den feinsten Bioprodukten, die Québec zu bieten hat! Der Landwirt François zeigt uns die besten Früchte und Gemüse des Novembers – von den herkömmlichen wie Äpfel, Kartoffeln und Knoblauch bis zu den weniger gängigen wie Auberginen und Kohlrabi.

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kanada

Im Restaurant Les Héritiers wird heute ein besonders leckeres Gericht zubereitet: Seitlinge, Schalotten und Schnecken mit Brie-Soße und Blätterteig. Guten Appetit!

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kanada

Das Restaurant Les Héritiers (Die Stammhalter) gibt es schon seit über zehn Jahren. Neben der ausgezeichneten Küche ist das Besondere an diesem Restaurant, dass man seinen eigenen Wein mitbringen darf.

Le Journal - Le poulet dans les cantines Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

Die Schule in Groslay serviert nach dem Ausbruch der Vogelgrippe kein Hähnchen mehr in der Schulkantine. Der Bürgermeister steht hinter dieser Entscheidung, die er mit dem Prinzip der Vorsicht begründet.

Le Journal - La truffe Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

400 Euro für ein Kilo Pilze? Trüffeln sind eben keine gewöhnlichen Pilze - und die Trüffeln aus Aups sollen die besten sein.

Le Journal - Un hamburger très cher! Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

Daniel Boulud, der französische Sternekoch in New York, vereint seine raffinierten kulinarischen Fähigkeiten für die amerikanischste aller Mahlzeiten, den Hamburger. Entdeckt die Geheimnisse, die diesen Burger zum teuersten der Welt machen.

Le Journal - L'Institut du goût Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

Studenten am Institut du Goût müssen sorgfältig die Feinheiten von Champagner, Delikatessen und anderen gastronomischen Spezialitäten verinnerlichen.

Le Journal - Les Restos du Cœur Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Frankreich

1985 wurden zehn Millionen Mahlzeiten von den Restos du Cœur serviert. Bis 2004 ist diese Anzahl auf sechzig Millionen gestiegen.

Le Journal - Chocolats Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

Für die Franzosen ist ihre Schokolade etwas sehr Wichtiges! Dieses Geschäft strebt nach Perfektion. Es verbindet Geschmack und Design — und bei der Präsentation seiner neuesten Kreation denkt man eher an Schmuck oder Edelsteine als an Pralinen.

Le Journal - Gourmet en Bretagne Ganze Serie anzeigen

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Frankreich

Kaufen Sie ein auf dem Markt von Rennes, der historischen Hauptstadt der Bretagne und begleiten Sie den Assistenten des Meisterkochs Rachel Gesbert, der uns an der bretonischen Kochkunst teilhaben lässt.

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