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4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Teil 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Frankreich

Wir sind im Restaurant La Mendigotte in Le Mans. Der Chef Tony Lenormand und sein Lehrling Oumar Kaba zeigen uns, wie man Hummer-Medaillon mit einer Auswahl an Kleingemüse und Zitronenbutter-Soße zubereitet.

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