In diesem Viertel des 20. Arrondissements von Paris wird am 2. Juli 2011 das Nachbarschaftsfest mit Musik, Spielen und gutem Essen gefeiert. Die Sommerferien haben begonnen und die Stimmung ist ausgezeichnet. Zusätzlich zum Spaß-Programm gibt es auch Informationsstände zum Thema Alkohol und Drogen.

In Python-Duvernois, einem Viertel von Paris, ist das Nachbarschaftsfest in vollem Gange. Für jeden ist etwas dabei: gutes Essen, Spiele für die Kinder, Beratung zum Thema Alkohol – und vor allem: gute Stimmung!

Oumar beweist weiterhin seine Fähigkeiten als « Chef » im Restaurant La Mendigotte mit einem neuen Rezept: Hummermedaillons mit Kleingemüse und Zitronenbutter. Guten Appetit!

Im zweiten Teil dieses kulinarischen Videos zeigt uns Oumar, wie man Hummer zubereitet und wie man Gemüse sorgfältig kocht, damit es seine Farbe behält.

Wir sind im Restaurant La Mendigotte in Le Mans. Der Chef Tony Lenormand und sein Lehrling Oumar Kaba zeigen uns, wie man Hummer-Medaillon mit einer Auswahl an Kleingemüse und Zitronenbutter-Soße zubereitet.

Mit Yabla Französisch zu lernen und das Gelernte gleich beim Spaziergang über den Markt von Arles anzuwenden - ist das nicht eine tolle Idee? Ihr könnt zum Beispiel mit den Fischhändlern vor Ort sprechen, die ihren früh morgens gefischten Fisch direkt hier auf dem Markt verkaufen.

Reist mit uns in den Süden Frankreichs und genießt dieses typisch französische Frühstück, das uns Éric, der Franzose mit der schwarzen Baskenmütze, detailliert erklärt. Das ist ein Video, bei dem euch das Wasser im Mund zusammenlaufen wird!

Armande hat einen alten Bauernhof in der Nähe von Straßburg in ein reizvolles Lebensmittelgeschäft verwandelt. Da dies fast das einzige Geschäft im Dorf ist, in dem man Lebensmittel kaufen kann, wird es Armande nicht an Kundschaft mangeln.

Michel, Chef und Besitzer des Restaurants Parigot, zeigt uns, wie man Thunfisch-Tatar nach seiner Art zubereitet. Nun verstehen wir, warum es so beliebt ist!

Catherine erzählt uns von ihrem Bistro “Parigot” im Pariser Stil, das sich in Soho, Manhattan, befindet.

Das Restaurant Flam's hat sich ganz dem Flammkuchen verschrieben. Hier seht ihr ein Interview mit einem Mitarbeiter. Guten Appetit!

Ein Fachgeschäft für Bier in Straßburg ist noch lange keine Kneipe. Um in Straßburg Bier ausschenken zu dürfen, braucht man eine spezielle Lizenz.

Der (zukünftige) Inhaber eines Straßburger Geschäfts, in dem zwischen dreihundert und vierhundert verschiedene Biersorten verkauft werden, erzählt über seine Kundschaft, über Straßburg — und natürlich über seine Lieblingsbiere.

Jean-Philippe zeigt uns die Kunst des Pizza-Backens, von der „Carbonara“ bis zur „Hab’s“. Und wir verstehen jetzt die Bedeutung der beiden Fs von F&F Pizza: frisch und fantastisch. Schaut euch dieses Video nicht mit nüchternem Magen an!

Fanny weiß nicht nur, was man zu welcher Jahreszeit trägt, sondern auch, was man zu welcher Jahreszeit isst. Guten Appetit!