Alessandro trifft die erfolgreichen Köche, die das Buch „Les Grandes gueules et leurs recettes“ (Großmäuler und ihre Rezepte) herausgebracht haben. Hier seht ihr, wie ernst sie ihnren Beruf nehmen – hoffentlich nicht so ernst wie einst der Koch Ludwigs des Vierzehnten, Vatel, der sich erdolchte, weil eine Fischlieferung nicht rechtzeitig eintraf!

Alessandro spielt den Schmarotzer mit Marc Antoine, der ihm kleine sympathische Läden in der Rue Montorgueil im zweiten Arrondissement von Paris zeigt. Marc-Antoine zeigt ohne schlechtes Gewissen, wie man sich jeden Tag kostenlos von den leckeren Kostproben ernähren kann, die in diesen Läden angeboten werden.

Alessandro besucht für uns die Herbstmesse in Paris und sucht neue Trends. Von kleinen Pflanzenbüscheln über neue Massagegeräte bis zu herbstlichen Bastelarbeiten – Alessandro schaut sich alles genau an und scheut sich dabei wie immer nicht, seine Meinung kundzutun.

Heutzutage müssen sogar Mönche ihren Lebensunterhalt verdienen. Diese fünf frommen Männer aus der Gemeinde Mesnil-Saint-Loup verkaufen schöne selbst hergestellte Töpferwaren für einen Preis von fünf bis zweihundert Euro. Sie haben sogar eine eigene Website.

Um mehr herauszufinden über die Wachtel, fängt dieses Team männliche Wachteln ein und verfolgt die Wanderung dieser Vögel, ihre Reproduktionsrate und ihre Gesamtpopulation.

Das Département Aube hat die größte Dichte von Windkraftanlagen in Frankreich. Das macht es zum perfekten Ort für Experimente mit neuen Windkraft-Technologien und möglicherweise zum Modell für ganz Europa.

Montreal ist berühmt für Eishockey, aber wer interessiert sich schon für Eishockey, wenn man Schokolade haben kann? Edith Gagnon, Besitzerin des Maison Cakao, zeigt uns, welcher Zauber hinter ihren köstlichen Pralinen steckt.

Cali, der in den Pyrenäen geboren wurde und aufgewachsen ist, einer Region im Süden Frankreichs, war dabei, Rugby-Spieler zu werden, bevor er im Alter von 17 Jahren ein U2-Konzert besuchte.

Der Butterpreis ist explodiert und die Franzosen machen sich Sorgen. Wird es weiterhin Buttercroissants beim Bäcker geben? In diesem Video werdet ihr erfahren, wie es zu der enormen Preiserhöhung dieser wichtigen Zutat für die französische Küche kam.

Der französische Sänger Bertrand Boulbar wählt in diesem Musikvideo Las Vegas für seinen Song "De paquebots en épaves" (Von Passagierschiffen zu Wracks). Seine rauchige, tiefe Stimme erinnert an eine von Frankreichs Sänger-Ikonen, Serge Gainsbourg.

Auf seiner Reise weiter in den Westen führt uns Bertrand Boulbar in diesem Video zu seinem melancholischen Song "Je cherche ta voix" (Ich suche deine Stimme) durch die Wüsten Nevadas.

In "Dernier jour à San Francisco" (Letzter Tag in San Francisco) vermittelt uns der französische Sänger Bertrand Boulbar seine Eindrücke von San Francisco.

Bertrand Boulbar hat zuletzt viel Zeit in seinem Auto verbracht und ist durch die USA gereist. In "Motor Hotel" gibt er uns einige Eindrücke des Highways: Tankstellen, Trucker, Hochspannungsleitungen, schlechter Kaffee...

Der französische Sänger Bertrand Boulbar landet in New York, dem ersten Halt seiner Reise durch die USA. Folgt ihm bei seiner Reise in den Westen mit den Songs seines neuesten Albums "Motor Hotel".

Der Rapper Black M, früher Mitglied der Band Sexion d'Assaut, singt „Sur ma route“ („Auf meinem Weg“), ein Lied über die Zwischenfälle im Leben.