Wir sind immer noch im Saulnois mit Lionel und seinem Cousin Jean-Pierre, und wir erfahren interessante Dinge über die zahlreichen Vögel, die es dort gibt. Wusstet ihr zum Beispiel, dass ein Schwan bis zu drei Kilo Gras pro Tag fressen kann?

Lionel und Jean-Pierre beenden diese Serie in Saulnois auf dem Observatorium von Lindre-Basse. Von dort kann man viele Vogelarten beobachten. Der Lebensraum für wilde Pflanzen und Tiere ist sehr empfindlich und muss vor den Aktivitäten der Menschen geschützt werden.

Lionel unterhält sich mit seinem Cousin Jean-Pierre über dessen Hundeklub. In diesem Klub werden Hunde und ihre Besitzer ausgebildet, um das Verhalten der Hunde zu verbessern und um sie auf Wettkämpfe vorzubereiten, zum Beispiel den Geschicklichkeitswettkampf.

In diesem Video wird euch erklärt, ob Hunde Französisch, Italienisch oder eine andere Sprache bevorzugen. Tatsächlich verstehen sie gewisse Befehle in manchen Sprachen besser als in anderen.

In dieser Folge zeigt uns Chic, was für ein besonderer Hund er ist. Jean-Pierre erklärt uns, wie wichtig der richtige Trainer und die richtige Belohnung für einen Hund sind.

Immer noch in Begleitung von Jean-Pierre erfahren wir mehr über den Verein, seine Organisation und die Arbeit, die dort gemacht wird. Der Hund hat sogar seine Mitgliedskarte mit Foto. Und außerdem bekommt er eine Bescheinigung über seine Leistungen, wie bei einem Zeugnis in der Schule.

Lionel ist bei Jean-Claude und Rachelle. Sie sind Inhaber eines Spezialitätengeschäftes, in dem Madeleines verkauft werden. Der Name „Madeleines“ stammt von der Köchin, die sie erfand.

Lionel ist immer noch in Liverdun, einem kleinen Ort in Lothringen, um mehr über die Madeleine zu erfahren. Das ist eine Spezialität der Region, die es auch mit Mirabellen- und Bergamotte-Geschmack gibt.

In dieser dritten Folge über die Madeleine von Liverdun aus Lothringen werdet ihr mehr über den Ursprung der Madeleine, die es angeblich schon im Mittelalter gab, erfahren.

In diesem Video entdeckt ihr das Geheimnis der Mirabellen-Madeleine von Liverdun mit Lionel und Steven, der in der Madeleine-Fabrik arbeitet.

Lionel setzt die Besichtigung der Madeleine-Fabrik fort und ist überrascht, weil man für die Herstellung von tausend Madeleines nur eine Stunde braucht!

Wir setzen unsere Besichtigung der Madeleine-Fabrik in Liverdun fort. Claude, der seit neunundzwanzig Jahren hier arbeitet, zeigt uns, wie die Madeleine verpackt werden.

Lionel stellt uns Norbert vor, einen ehemaligen Briefträger, dessen Leidenschaft schon immer die Musik war und der im Ruhestand sein eigenes Aufnahmestudio gegründet hat.

Norbert erklärt uns die verschiedenen Aufnahmetechniken in seinem Studio. Er sagt uns auch, wer „Auto-Tune“ zum ersten Mal verwendet hatte.

Lionel besucht die gallo-römische Stadt Grand. Sie hat eine besondere Geschichte: zwar hatte sie römische Thermen, aber angeblich kein Wasser.