Wir setzen unseren Besuch im Holzschuhmuseum mit Lionel und Hilaire fort, der uns erklären wird, wie man die verschiedenen Spezialwerkzeuge für die Herstellung von Holzschuhen benutzt.

Lionel redet mit den Dorfbewohnern und dem Bürgermeister von Marsal darüber, dass die Keramik das neue „Gold“ geworden ist und das Salz abgelöst hat.

Von den Salinen zu den Schleusen: wir folgen Lionel bis nach Réchicourt-le-Chateau, um über Schleusen und Wasserstraßen zu reden.

Das Restaurant Les Héritiers (Die Stammhalter) gibt es schon seit über zehn Jahren. Neben der ausgezeichneten Küche ist das Besondere an diesem Restaurant, dass man seinen eigenen Wein mitbringen darf.

Im Restaurant Les Héritiers wird heute ein besonders leckeres Gericht zubereitet: Seitlinge, Schalotten und Schnecken mit Brie-Soße und Blätterteig. Guten Appetit!

In der königlichen Festung von Chinon entdecken wir eine Ausstellung mit langen Kleidern von ehemaligen französischen Herrscherinnen. Die Kleider wurden von dem in Kamerun geborenen Künstler Lamyne M. entworfen.

René-Marc Cohen, ein sehr guter Kunsthandwerker, zeigt uns, wie man einen Crapaud-Sessel (wörtlich: Kröten-Sessel) polstert.

Patricia trägt uns das Gedicht „L’horloge“ (Die Uhr) von Baudelaire vor. Der Dichter sinniert über den Lauf der Zeit, über jeden Augenblick, der unser Leben verkürzt, und über das unvermeidliche Ende: den Tod.

Patricia liest uns eine der berühmtesten Fabeln von La Fontaine vor: „Die Grille und die Ameise“. Nachdem die Grille den ganzen Sommer nur gesungen hat, anstatt Nahrung zu sammeln für den Winter, geht sie zu ihrer Nachbarin, der Ameise, und hofft, dass diese ihre Hungersnot lindern kann.

Habt ihr Lust auf Oliven? Dann dürft ihr dieses Video in „La Maison de l‘Olive“ in Nizza nicht verpassen. In diesem Geschäft gibt es viele Olivensorten, aber auch andere Produkte auf der Basis von Oliven.

In dieser Folge erfahrt ihr alles über Oliven, ihre Herstellung und den Unterschied zwischen Tapenade und Olivenpaste.

Socca ist ein einfaches Gericht, das Ihr nur in Nizza finden könnt. Ein lokales Familienunternehmen serviert seit Generationen dieses köstliche mit Kichererbsen gefüllte Gebäck. Schaut vorbei und probiert es!

Bertrand Baraudou zeigt uns „Espace à Vendre" im Herzen von Nizza. Das ist ein Ort für zeitgenössische Kunst mit schönen Gemälden von jungen Künstlern. Ein Besuch lohnt sich!

Patrice Baraudou stellt uns die Künstlerin Karine Rougier, die in seiner Galerie „Raum zu verkaufen" Carte Blanche hat, vor. Karine arbeitet mit alten Gravuren oder alten Postkarten, die sie gerne nach eigenen Ideen verwandelt. Sie lässt sich von der Mythologie inspirieren…

Maxime Duveau stellt seine Zeichnungen in der Kunstgalerie „Espace à Vendre" in Nizza aus. Grundlage für die Werke des jungen Künstlers sind zahlreiche Fotos, auf denen er seine Eindrücke bei Reisen nach San Francisco und Los Angeles festgehalten hat.