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Frankreich
Im zweiten Teil dieses kulinarischen Videos zeigt uns Oumar, wie man Hummer zubereitet und wie man Gemüse sorgfältig kocht, damit es seine Farbe behält.
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Frankreich
Oumar beweist weiterhin seine Fähigkeiten als « Chef » im Restaurant La Mendigotte mit einem neuen Rezept: Hummermedaillons mit Kleingemüse und Zitronenbutter. Guten Appetit!
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Frankreich
Wer sagt, dass ältere Menschen nicht feiern können? Für dieses Fest hat der örtliche Lions Club zahlreiche Senioren versammelt für einen Tag, an dem getanzt, erzählt und sogar geflirtet wurde.
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Frankreich, West-Afrika
Das jährliche Nachbarschaftsfest von Python-Duvernois bietet die Gelegenheit, bei schönem Wetter einen Tag mit den Nachbarn zu verbringen, der geprägt ist von Geselligkeit und guter Laune. Für das leibliche Wohl ist Dank der mitgebrachten Speisen und Getränke bestens gesorgt.
Übrigens könnt ihr euch auch den Bericht über das Fest vom letzten Jahr hier bei Yabla anschauen.
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Frankreich
Die Partie Socialiste feierte ihr zweites Fête de la rose (Rosenfest) im Juni 2011, dreiunddreißig Jahre nach dem ersten. Auf dem Fest gab es viele Spiele und Reden (und Zuckerwatte) als Vorbereitung auf die französischen Vorwahlen.
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Frankreich, Marokko, West-Afrika
In Python-Duvernois, einem Viertel von Paris, ist das Nachbarschaftsfest in vollem Gange. Für jeden ist etwas dabei: gutes Essen, Spiele für die Kinder, Beratung zum Thema Alkohol – und vor allem: gute Stimmung!
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Frankreich, Marokko, West-Afrika
In diesem Viertel des 20. Arrondissements von Paris wird am 2. Juli 2011 das Nachbarschaftsfest mit Musik, Spielen und gutem Essen gefeiert. Die Sommerferien haben begonnen und die Stimmung ist ausgezeichnet. Zusätzlich zum Spaß-Programm gibt es auch Informationsstände zum Thema Alkohol und Drogen.
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Frankreich, Marokko, West-Afrika
Die Einwohner von Python-Duvernois werden anlässlich ihres Nachbarschaftsfestes gefragt, ob es sich um ein gefährliches Viertel handelt, wie oft behauptet wird. Die meisten verneinen dies energisch, andere möchten nichts zu diesem Thema sagen.
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Frankreich, Marokko, West-Afrika
Die Riesenrutschbahn bei diesem Nachbarschaftsfest sorgt für gemischte Gefühle bei den Kindern. Sie haben zwar Spaß, aber einige brauchen viel Mut, um hochzuklettern.
Die elegante Stadträtin des 20. Arrondissements erklärt, dass das Fest zur Solidarität unter den Einwohnern beiträgt, unabhängig von deren Herkunft und Kultur.
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Frankreich, Marokko, West-Afrika
Weiter geht's mit dem Nachbarschaftsfest von Python-Duvernois und wir lernen junge Leute des Viertels kennen, zum Beispiel den „zukünftigen Schumacher“ und junge Fußballspieler.
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Frankreich
Wusstet ihr, dass Frankreich das am meisten von Kernenergie abhängige Land der Welt ist? Diese Demonstranten versuchen, diese Statistik zu ändern in ihrer Demonstration gegen Kernenergie auf dem Pariser Place de la Bastille.
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Frankreich
Die Leute stehen Schlange im Repair Café, um Alltagsgegenstände reparieren zu lassen, sowohl kleine elektrische Haushaltsgeräte als auch Elektronikgeräte. Man kann sein Gerät von Freiwilligen reparieren lassen oder versuchen, es selbst zu reparieren.
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Frankreich
Vor dem Sitz der SNCF (nationale französische Eisenbahngesellschaft) demonstrieren Leute, die in unzumutbaren Verhältnissen wohnen oder keinen festen Wohnsitz haben. Die SNCF besitzt eine große Anzahl an leeren Wohnungen und könnte viele dieser Menschen dort unterbringen.
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Frankreich
Soll man Tiere im Zirkus verbieten? Die Leute auf der Straße sagen ihre Meinung dazu.
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Frankreich
Nachdem sich die französische Filmförderung CNC geweigert hat, Alain Etoundis ersten Film über die Vororte „Ein Bruder wie ich“ zu finanzieren, beschließt er, allein einen Kurzfilm drehen. Er findet, dass es wichtig ist, sich von den althergebrachten Stereotypen zu lösen und zu erzählen, was wirklich in den Vororten passiert.
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Frankreich
Alain Etoundi arbeitet weiter an dem Film, den er trotz aller Schwierigkeiten produzieren will. Er wirft der französischen Justiz vor, Farbige härter zu bestrafen als Weiße, die ähnliche Straftaten begehen.
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Frankreich
Nicolas zeigt uns einige Spezialitäten aus dem Elsass an der Alexandre-Dumas-Hotelschule. In dieser Ausgabe backen Konditoreimeister leckere „Bredele" und „Mannele". Es ist nie zu früh, um das Fest für das nächste Jahr vorzubereiten!
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Frankreich
Ein Menü für acht Euro - und das in einer Atmosphäre mit Zen-Dekoration! Joan Schmitt hat nicht nur ein ehemaliges elsässisches Bistro in ein schickes Restaurant in modernem, minimalistischem Stil verwandelt, sondern er kocht für seine Kunden außerdem mit hiesigen Produkten und mit Produkten aus aller Welt.
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Frankreich
Entdeckt ein außergewöhnliches Instrument, nämlich die Ondes Martenot, den Urvater der modernen Synthesizer. Christine Ott hat sich ganz auf dieses Instrument konzentriert und spielt an der Seite von großen Namen wie Radiohead und Yann Tiersen vor bis zu 50 000 Menschen. Hört euch an, warum sich Christine in dieses Instrument verliebt hat.
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Frankreich
Hier lernt ihr die Gruppe IAM kennen, eine sehr berühmte französische Rap-Band aus Marseille. Die Bandmitglieder sprechen über ihre erfolgreiche Laufbahn in der Musikszene und über ihr neuestes Album, "Arts Martiens"(Marskünste, Wortspiel mit "arts martiaux" (Kampfkünste) und "Mars" für Marseille).
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Frankreich
Manche Elsässer haben sich von den Amerikanern inspirieren lassen und nehmen ihre Weihnachtsbeleuchtung sehr ernst. Neugierige tummeln sich oft vor den auffällig beleuchteten Häusern, es gibt sogar Auffahrunfälle - aber das ist es wert!
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Frankreich
Das Festival Drôles de Zèbres in Straßburg ist jedes Jahr ein großer Erfolg. Die Franzosen freuen sich auf amüsante Stunden mit ihren beliebtesten Komikern. Dieses Jahr ist auch Laurent Chandemerle dabei, der Mann mit den hundert Stimmen. In diesem Video seht ihr, mit welcher Perfektion er berühmte Persönlichkeiten nachahmt. Außerdem bekommt ihr eine Kostprobe des französischen Humors.
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Frankreich
Bei diesem Video läuft einem das Wasser im Mund zusammen! In diesem Interview spricht Lionel Augier über das neue Buch „Hundert Rezepte für hundert Elsässer Weine“ von Maurice Roeckel. Ihr werdet erfahren, wie manche Chefs ausgezeichnete Weine in Einklang mit ausgezeichneten Gerichten bringen. Gleichzeitig lernt ihr einige Wörter des elsässischen Dialekts.
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Frankreich
Im Restaurant „Au Caveau de l'étable“ im elsässischen Niederbronn-les-Bains beweist die stolze Chefin, dass es möglich ist, für nur acht Euro siebzig ein hervorragendes Menü zu bekommen. Sie zeigt uns in ihrer Küche, wie man ein Risotto zubereitet, das heutige Tagesessen.
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