Danièle Gerkens spricht weiter über ihre Diät ohne Zucker, die sich anscheinend gelohnt hat. Sie hat nicht nur an Gewicht verloren, sondern sie hat weniger Falten und fühlt sich sehr wohl. Aber das funktioniert nicht bei allen Leuten auf die gleiche Weise.

Wie kann man auf den Zucker verzichten? Die Journalistin Danièle Gerkens der Zeitschrift « Elle » erzählt ihre Erfahrung, ihre Schwierigkeiten und wie sie es geschafft hat, ein Jahr lang den Zucker aus ihrer Ernährung wegzulassen. Für sie ist der Zucker eine Sucht wie jede andere und es ist oft schwierig, der Lust auf Zucker zu widerstehen.

Die Journalistin Rokhaya Diallo zieht Parallelen zwischen der Rassendiskriminierung und der Brutalität der Polizei in den Vereinigten Staaten und ähnlichen Vorfällen in französischen Vororten. In ihrer Reportage vergleicht sie den Fall Théo mit dem Fall Michael Brown in Ferguson.

Die Journalistin Rokhaya Diallo erläutert ihre Meinung über die Gewalt zwischen der Polizei und den Jugendlichen in den Arbeitervierteln gewisser Vororte. Sie schlägt auch einige Lösungen vor, die aber nur langsam umgesetzt werden.

In dieser Folge über die Probleme zwischen der Polizei und den Jugendlichen in einigen Vororten von Frankreichs Großstädten sprechen die Journalisten mit einem Polizisten der Gewerkschaft CGT über die Ursachen dieser Probleme.

Das Wohnviertel La Cité des 3000 in Aulnay-sous-Bois hat einen schlechten Ruf, aber einige Einwohner wollen ihren Vorort aufwerten und dem Konflikt zwischen Polizei und Jugendlichen ein Ende setzen. Die Reporter Mohamed Farhat und Julie Dungelhoeff haben dort eine Woche verbracht.

Micro-Trottoirs fragt Leute nach ihren schönsten Träumen und ihren schlimmsten Albträumen. Es ist alles dabei: der schöne Traum im duftenden Blumengarten und das Schwimmen mit Delfinen, aber auch der schreckliche Albtraum von Unfällen und Verletzten und sogar Amputationen.

Der Rapper Maître Gims spricht über seine Entscheidung, sich vorübergehend von seiner Gruppe „Sexion d'Assaut“ zu trennen, um eine Weile solo unterwegs zu sein. Aber er versichert seinem Publikum, dass es keine endgültige Trennung ist und dass die Mitglieder seiner Band immer damit einverstanden waren.

Alessandro spielt den Schmarotzer mit Marc Antoine, der ihm kleine sympathische Läden in der Rue Montorgueil im zweiten Arrondissement von Paris zeigt. Marc-Antoine zeigt ohne schlechtes Gewissen, wie man sich jeden Tag kostenlos von den leckeren Kostproben ernähren kann, die in diesen Läden angeboten werden.

Alessandro trifft die erfolgreichen Köche, die das Buch „Les Grandes gueules et leurs recettes“ (Großmäuler und ihre Rezepte) herausgebracht haben. Hier seht ihr, wie ernst sie ihnren Beruf nehmen – hoffentlich nicht so ernst wie einst der Koch Ludwigs des Vierzehnten, Vatel, der sich erdolchte, weil eine Fischlieferung nicht rechtzeitig eintraf!

In dieser neuen Episode von Alsace Vingt zeigt uns die Modedesignerin Louise Geber ihre Kleiderkollektion, deren Besonderheit natürliche, umweltfreundliche und ethisch korrekte Stoffe sind. Mehr Informationen bekommt ihr auf Louises Webseite: www.vetementbio.com.

Olivier beendet die Serie über Québec mit einem Besuch der Festung Chambry, wo einst die englische und die französische Armee um kanadisches Land kämpften. Wie denkt man in Québec über die Franzosen? Olivier äußert sich nicht direkt dazu, versichert uns aber, dass er die Quebecer sehr mag und dass diese Sympathie auf Gegenseitigkeit beruht. Als Abschluss singt er ein sehr schönes Lied über seine vielseitigen Erfahrungen in Québec.

Quebecs Beziehung zu Frankreich ist sehr kompliziert. Französische Politiker wählen ihre Worte sehr vorsichtig, wenn sie über eine mögliche Unabhängigkeit Quebecs sprechen. „Weder Gleichgültigkeit noch Einmischung“ lautete die Devise jahrelang. Manche Quebecer fühlen sich dadurch im Stich gelassen.

Quebec wird die schwierige Frage vielleicht nie beantworten können: Soll Quebec Teil von Kanada bleiben? Die Meinungen gehen auseinander – und dabei zeigen die Quebecer nicht unbedingt die gleiche Leidenschaft beim Diskutieren wie die Franzosen.

Im siebten Teil von „Le Québec parle aux Français“ fragt Olivier die Quebecer, was ihnen am Herzen liegt. Natürlich gibt es da den Sankt-Lorenz-Strom, aber Olivier möchte außerdem wissen, welches Verhältnis die Quebecer zur Wirtschaft, zum Unternehmertum und zum Geld haben. Dabei kommt die wichtige Frage auf, ob Geschäfte zu machen in Quebec einfacher ist als in Frankreich.