Daniel Boulud, der französische Sternekoch in New York, vereint seine raffinierten kulinarischen Fähigkeiten für die amerikanischste aller Mahlzeiten, den Hamburger. Entdeckt die Geheimnisse, die diesen Burger zum teuersten der Welt machen.

400 Euro für ein Kilo Pilze? Trüffeln sind eben keine gewöhnlichen Pilze - und die Trüffeln aus Aups sollen die besten sein.

Die Ausbildung von Hubschrauberpiloten dauert hier in Dax zehn Monate; die gesamte Ausbildung inklusive Kampfsituationen für Hubschrauberpiloten der französischen Armee dauert allerdings zwei Jahre. Viele Flugstunden finden nicht in der Luft, sondern in einem sehr realitätsnahen Flugsimulator statt. Dadurch können die Flugschüler besonders gut an ihren Problemen arbeiten.

In der Tradition des großen Jacques Cousteau sind zwei junge Franzosen über die Ozeane der Welt gereist, um ihre faszinierendsten Entdeckungen in einem Buch zu dokumentieren. Aber das Buch ist nicht nur eine Ode an die Schönheit der Tiefen; es ist auch eine Warnung vor dem Einfluss, den der Mensch ausübt auf diese weitestgehend unbekannte Welt.

Europäische Fußballspiele sind bekannt für leidenschaftliche Fans. Der FIFA-Präsident denkt darüber nach, die Nationalhymnen vor Spielbeginn wegzulassen, weil sie zu Gewalt verleiten könnten.

Ja, jeder lacht gern, sogar die Franzosen - aber ist es gesund fürs Herz? Die Wissenschaftler glauben, dass es so ist. Daher wünschen wir euch viel Spaß mit diesem Video!

In ganz Frankreich demonstrieren die Gymnasiasten gegen das Fillon-Gesetz, das ihrer Meinung nach nicht den Ansprüchen von Schülern und Schulen gerecht wird.

Selbst in seinen kühnsten Träumen hätte Jules Verne nie gedacht, dass die Reise um die Welt in fünfzig Tagen möglich ist. Aber genau das haben Kapitän Peyron und seine Crew mit der Orange Deux geschafft - und somit den alten Rekord pulverisiert!

Mikrokredite können das Leben von Menschen, die ein Unternehmen gründen wollen und von den Banken keinen Kredit bekommen, verändern. Das war zum Beispiel bei einem 51-jährigen Mann der Fall, der mit Hilfe eines solchen Mikrokredits in Höhe von 6 500 Euro seine eigene Pizzeria eröffnen konnte.

Wie bei Käse und Wein ist auch bei Holz älter manchmal besser. Bei modernen Landhäusern ist altes Holz sehr gefragt. Eine moderne Hütte aus altem Holz stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen Altem und Neuem dar.

Die Schule in Groslay serviert nach dem Ausbruch der Vogelgrippe kein Hähnchen mehr in der Schulkantine. Der Bürgermeister steht hinter dieser Entscheidung, die er mit dem Prinzip der Vorsicht begründet.

Die Zahl der französischen Schüler, die am Erlernen der chinesischen Sprache interessiert sind, ist in den letzten zehn Jahren in die Höhe geschnellt. Im Moment wird es zwar nur an Eliteschulen angeboten, die französische Regierung hofft aber, dass es in den kommenden Jahren für alle Schulen möglich sein wird.

Vor achtundzwanzig Jahren verliebte sich der Franzose Michel Garcia in die Osterinsel, wo das Wasser klar und blau ist und es die atemberaubenden Moais gibt. Seitdem ist er Tauchlehrer und fürsorglicher Vater — und er hat sogar Zeit gefunden, eine neue Muschelart zu entdecken!

Welche Gemeinsamkeit haben Schneeleoparden und Strahlenschildkröten? Sie sind vom Aussterben bedroht und unterstehen der Verantwortung des Europäischen Erhaltungszuchtprogramms. Hier seht ihr, mit welchen Maßnahmen die Erhaltung dieser tollen Tierarten ermöglicht wird.

Schlaflose Nächte, französische Stimmung, alte Filme und “nouvel art” machen Paris bei Nacht noch aufregender.