voila - Gastronomie - Mittleres Niveau - Videos

Übungen Prüfungen

Claude et Zette - Le pain fait maison

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 51 [fr]: Voilà.
Caption 51 [de]:

Übungen Prüfungen

Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Habt ihr Durst? Schaut zu, wie Frédéric mit den Äpfeln der Region Apfelsaft und Cidre herstellt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 41 [fr]: Voilà.
Caption 41 [de]: So.

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Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

In dieser dritten Folge über die Madeleine von Liverdun aus Lothringen werdet ihr mehr über den Ursprung der Madeleine, die es angeblich schon im Mittelalter gab, erfahren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 54 [fr]: Voilà.
Caption 54 [de]: Genau.

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Lucette - La confiture d'abricots

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Lucette zeigt uns, wie man leckere Aprikosenkonfitüre selbst macht. Nebenbei bringt sie uns einen französischen Zungenbrecher bei. Viel Spaß und guten Appetit!

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [fr]: Voilà.
Caption 3 [de]: So.

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4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Wir sind im Restaurant La Mendigotte in Le Mans. Der Chef Tony Lenormand und sein Lehrling Oumar Kaba zeigen uns, wie man Hummer-Medaillon mit einer Auswahl an Kleingemüse und Zitronenbutter-Soße zubereitet.

Übereinstimmungen im Text

Caption 13 [fr]: Voilà.
Caption 13 [de]: Genau.

Übungen Prüfungen

Sophie et Alexandre - La galette des rois

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 68 [fr]: Voilà. -Oh elle est belle !
Caption 68 [de]:

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Sophie et Patrice - Les viennoiseries parisiennes

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 35 [fr]: Voilà. Et ça, c'est le pain suisse. -Le pain suisse. -Le pain suisse.
Caption 35 [de]:

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Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Sophie und Patrice sprechen über Küchenutensilien und Patrice gibt uns Tipps, um das Essen nicht anbrennen zu lassen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 33 [fr]: ça protège. -Voilà c'est pratique. -Voilà, c'est bien.
Caption 33 [de]: schützt das. -Genau, das ist praktisch. -Genau, das ist gut.

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Réveillon de Noël - Que mange-t-on lors de ce repas?

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Was essen die Franzosen an Weihnachten? Gefüllten Kapaun, Austern oder gedörrten Skorpion? Die einen setzen auf Tradition, die anderen möchten ihre Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten überraschen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 4 [fr]: voilà avec une bûche [de Noël] à la fin,
Caption 4 [de]: mit einer Bûche [mit Creme gefüllte Biskuitrolle in Form eines Holzscheits] zum Abschluss,

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Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

In diesem Video zeigt uns Frédéric, wie man mit einer Presse Apfelsaft erzeugt. Alles wird von Hand gemacht, wie in der guten alten Zeit.

Übereinstimmungen im Text

Caption 45 [fr]: Voilà les cales.
Caption 45 [de]: Hier sind die Keile.

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Lionel - L'usine de madeleines de Liverdun - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Lionel setzt die Besichtigung der Madeleine-Fabrik fort und ist überrascht, weil man für die Herstellung von tausend Madeleines nur eine Stunde braucht!

Übereinstimmungen im Text

Caption 15 [fr]: Donc voilà, c'est parti pour, euh... deux minutes de battage.
Caption 15 [de]: Also, es geht los für, äh... zwei Minuten Schlagen.

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Lionel - L'usine de madeleines de Liverdun - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

In diesem Video entdeckt ihr das Geheimnis der Mirabellen-Madeleine von Liverdun mit Lionel und Steven, der in der Madeleine-Fabrik arbeitet.

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [fr]: Voilà, Rachel qui nous a déjà reçus pour nous faire, euh...
Caption 5 [de]: Also, Rachelle, die uns schon empfangen hat, damit wir, äh...

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Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Lionel ist immer noch in Liverdun, einem kleinen Ort in Lothringen, um mehr über die Madeleine zu erfahren. Das ist eine Spezialität der Region, die es auch mit Mirabellen- und Bergamotte-Geschmack gibt.

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Caption 48 [fr]: Voilà. -Alors où est-ce qu'elle se situe?
Caption 48 [de]: Genau. -Also, wo befindet sie sich?

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Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Lionel ist bei Jean-Claude und Rachelle. Sie sind Inhaber eines Spezialitätengeschäftes, in dem Madeleines verkauft werden. Der Name „Madeleines“ stammt von der Köchin, die sie erfand.

Übereinstimmungen im Text

Caption 43 [fr]: Et voilà.
Caption 43 [de]: So.

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Lionel - Les dragées de Verdun - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Lionel nimmt uns mit in ein kleines Süßwarengeschäft in Verdun. Dort findet man die Spezialität der Stadt: die Dragées. Mandeln, Schokolade, Nougat... für jeden Geschmack ist etwas dabei, und außerdem sehen sie wunderschön aus durch die vielen Farben!

Übereinstimmungen im Text

Caption 20 [fr]: Voilà comment se présentent des dragées, la spécialité de la ville de Verdun.
Caption 20 [de]: So sehen die Dragées aus, die Spezialität der Stadt Verdun.

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