Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kanada
Montreal ist berühmt für Eishockey, aber wer interessiert sich schon für Eishockey, wenn man Schokolade haben kann? Edith Gagnon, Besitzerin des Maison Cakao, zeigt uns, welcher Zauber hinter ihren köstlichen Pralinen steckt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Kanada
Das Restaurant Les Héritiers (Die Stammhalter) gibt es schon seit über zehn Jahren. Neben der ausgezeichneten Küche ist das Besondere an diesem Restaurant, dass man seinen eigenen Wein mitbringen darf.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Kanada
Im Restaurant Les Héritiers wird heute ein besonders leckeres Gericht zubereitet: Seitlinge, Schalotten und Schnecken mit Brie-Soße und Blätterteig. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Diese Poesie-Messe in Paris ist ein wichtiger Treffpunkt von Autoren, Herausgebern, Poeten, Illustratoren, Musikern und Slam-Poeten.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Unser Fremdenführer Daniel ist zurück, um uns die Île Saint-Louis und ihre Umgebund zu zeigen. Sie ist eine der zwei Inseln, die zwischen dem linken und dem rechten Teil von Paris liegen — genau in der Mitte der Seine. Schlendert die Ufer entlang, besichtigt die Kirchen und Kathedralen und genießt die pittoreske Schönheit von Paris.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Sechs von zehn extrem früh geborenen Kindern kann dank der modernen Medizin ein normales Leben ermöglicht werden. Meist werden sie bis zur Einschulung medizinisch betreut.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Auch wenn der Eiffelturm von vielen Parisern ein wenig abfällig als „Metallspargel“ bezeichnet wurde, ist er heute einer der am meisten bewunderten Bauten der Welt. Hier bekommen wir Expertenratschläge bezüglich der besten Aussicht, der besten Besichtigungszeit und der Sehenswürdigkeiten im Turm selbst.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
In diesem Video tauchen wir ein in die Atmosphäre der Olympischen Spiele 1968 in Grenoble. „Dreizehn Tage in Frankreich“ ist ein Dokumentarfilm von Claude Lelouch, der auch die damalige Stimmung in Frankreich zeigt.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Entdeckt diesen Spielfilm von Serge Papagalli im Trièves. Humor und Liebe kennzeichnen seine Geschichte, in der es um die Probleme der Bauern geht.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Frankreich
René-Marc Cohen, ein sehr guter Kunsthandwerker, zeigt uns, wie man einen Crapaud-Sessel (wörtlich: Kröten-Sessel) polstert.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Bretonisch, Frankreich
Die langjährigen Einwohner von Concarneau erzählen aus ihren Erinnerungen von der Blütezeit der Schifffahrtsgesellschaft von Concarneau. Diese Erzählungen werden gefilmt und mit QR-Code-Technologie auf die Smartphones der Besucher übertragen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Habt ihr euch jemals gefragt, woher die Wolle für eure schicken Angorapullover kommt? Auf dem Bauernhof „Ferme de la Croix de Pierre“ züchtet eine nette Frau Angoraziegen und Angorakaninchen. Sie erklärt uns den Prozess des Auskämmens - in Frankreich werden diese Kaninchen nämlich nicht geschoren, sondern ausgekämmt - und viel Wissenswertes über diese Tiere!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Lucette zeigt uns, wie man leckere Aprikosenkonfitüre selbst macht. Nebenbei bringt sie uns einen französischen Zungenbrecher bei. Viel Spaß und guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Im zweiten Teil über den Bauernhof „Ferme de la Croix de Pierre“ erfahren wir, was man über die Aufzucht von Ziegen wissen muss - und wie anhänglich die Zicklein sind, wenn man sie mit der Flasche füttert.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Kanada
Im ersten Teil dieser Dokumentation über Quebec teilt ein junger Franzose seine Eindrücke von Kanada mit uns. Er fragt die Kanadier, was sie über die Franzosen denken. Das Ergebnis: Sie sind geteilter Meinung.
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