Christophe Bertrand, der Leiter von „Chocolats Bellevue", teilt einige seiner Geheimnisse mit uns. Seine Ganache und seine Pralinen lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Héla Fattoumis kritisches Bühnenstück Manta widmet sich dem Tragen des Ganzkörperschleiers.

Das Département Aube hat die größte Dichte von Windkraftanlagen in Frankreich. Das macht es zum perfekten Ort für Experimente mit neuen Windkraft-Technologien und möglicherweise zum Modell für ganz Europa.

Der Butterpreis ist explodiert und die Franzosen machen sich Sorgen. Wird es weiterhin Buttercroissants beim Bäcker geben? In diesem Video werdet ihr erfahren, wie es zu der enormen Preiserhöhung dieser wichtigen Zutat für die französische Küche kam.

Das Nautique 196E ist ein Hochleistungswasserskiboot, das ausschließlich elektrisch angetrieben wird. Macht eine Tour auf diesem umweltfreundlichen Boot und erfahrt mehr über seine beeindruckenden Eigenschaften.

Das Wohnviertel La Cité des 3000 in Aulnay-sous-Bois hat einen schlechten Ruf, aber einige Einwohner wollen ihren Vorort aufwerten und dem Konflikt zwischen Polizei und Jugendlichen ein Ende setzen. Die Reporter Mohamed Farhat und Julie Dungelhoeff haben dort eine Woche verbracht.

In den Vierteln von Saint-Denis in der Nähe von Paris wird die Beziehung zwischen Polizei und Jugendlichen nicht besser. Deshalb haben einige Mütter beschlossen, den Verein der Vermittlerinnen zu gründen. Der Abgeordnete der Region, Daniel Goldberg, kennt das Problem gut und sucht nach Lösungen.

In dieser Folge über die Probleme zwischen der Polizei und den Jugendlichen in einigen Vororten von Frankreichs Großstädten sprechen die Journalisten mit einem Polizisten der Gewerkschaft CGT über die Ursachen dieser Probleme.

Die Journalistin Rokhaya Diallo erläutert ihre Meinung über die Gewalt zwischen der Polizei und den Jugendlichen in den Arbeitervierteln gewisser Vororte. Sie schlägt auch einige Lösungen vor, die aber nur langsam umgesetzt werden.

Die Journalistin Rokhaya Diallo zieht Parallelen zwischen der Rassendiskriminierung und der Brutalität der Polizei in den Vereinigten Staaten und ähnlichen Vorfällen in französischen Vororten. In ihrer Reportage vergleicht sie den Fall Théo mit dem Fall Michael Brown in Ferguson.

In dieser neuen Episode von Alsace Vingt zeigt uns die Modedesignerin Louise Geber ihre Kleiderkollektion, deren Besonderheit natürliche, umweltfreundliche und ethisch korrekte Stoffe sind. Mehr Informationen bekommt ihr auf Louises Webseite: www.vetementbio.com.

Die Schauspielerin Aïssa Maïga spricht über ihre Arbeit für die UNESCO, die in Zusammenarbeit mit Always den Frauen und Mädchen im Senegal und in anderen Ländern Lesen und Schreiben beibringen will.

Nachdem sich die französische Filmförderung CNC geweigert hat, Alain Etoundis ersten Film über die Vororte „Ein Bruder wie ich“ zu finanzieren, beschließt er, allein einen Kurzfilm drehen. Er findet, dass es wichtig ist, sich von den althergebrachten Stereotypen zu lösen und zu erzählen, was wirklich in den Vororten passiert.

Eine afrikanische Mutter beklagt den Mangel an französischen Filmen mit positiv besetzten schwarzen Rollen, die den Jugendlichen in den Vororten Mut machen könnten, und gibt der Politik eine Mitschuld an den Problemen der Generation ihrer Kinder.

Die Partie Socialiste feierte ihr zweites Fête de la rose (Rosenfest) im Juni 2011, dreiunddreißig Jahre nach dem ersten. Auf dem Fest gab es viele Spiele und Reden (und Zuckerwatte) als Vorbereitung auf die französischen Vorwahlen.