Nicolas zeigt uns einige Spezialitäten aus dem Elsass an der Alexandre-Dumas-Hotelschule. In dieser Ausgabe backen Konditoreimeister leckere „Bredele" und „Mannele". Es ist nie zu früh, um das Fest für das nächste Jahr vorzubereiten!

Der junge Gambist Valentin Tournet spielt in diesem Interview einen Auszug aus Marin Marais' "Folies d'Espagne" (Verrücktheiten Spaniens). Er spricht über die Folia, ein altes Musikthema aus Spanien. Außerdem erzählt er von seiner Leidenschaft für die Musik, die er in sehr jungen Jahren entwickelte.

Claudine Thibout Pivert, eine überaus produktive Dichterin, Musikerin und Künstlerin, spricht über ihre neuesten Bücher und die Quelle ihrer Inspiration, nämlich ihre Kindheit in der wunderschönen Region um Anjou in Frankreich.

René-Marc Cohen, ein sehr guter Kunsthandwerker, zeigt uns, wie man einen Crapaud-Sessel (wörtlich: Kröten-Sessel) polstert.

Lionel präsentiert uns seine One-Man-Show und überrascht uns mit vielen Wortspielen bezüglich seiner unglücklichen Ehe mit Éléonore.

Axel macht mit uns einen Spaziergang durch seinen Lieblingspark, den "Jardin du Luxembourg", der ihn an seine Kindheit und an seine Teenagerzeit erinnert.

Oumar beweist weiterhin seine Fähigkeiten als « Chef » im Restaurant La Mendigotte mit einem neuen Rezept: Hummermedaillons mit Kleingemüse und Zitronenbutter. Guten Appetit!

Im zweiten Teil dieses kulinarischen Videos zeigt uns Oumar, wie man Hummer zubereitet und wie man Gemüse sorgfältig kocht, damit es seine Farbe behält.

In diesem Video zeigt uns Caroline ihre Lieblingsstraße in Paris, die Rue des Rosiers (Rosenstrauchstraße). Diese Straße hat viel zu bieten: alte Gebäude, Kunstgalerien, Modegeschäfte, tolle Restaurants - und sie liegt in einem bekannten jüdischen Viertel.

Ein Interview mit Nikolas Sirkis, dem Gründer der französischen Rockgruppe « Indochine ».

Auf der Pariser Poesiemesse gibt es ganz besondere Bücher zu kaufen, die nicht nur Gedichte, sondern auch Fotografien und Kunstdrucke enthalten.

Der Hügel Butte Montmartre ist ein berühmter touristischer Hotspot in Paris, auf dem es von Besuchern mit Kameras nur so wimmelt. Aber wenn ihr euch einige Seitenstraßen und Alleen anseht, könntet ihr überrascht werden von all den wundervollen Sehenswürdigkeiten.

Hier erfahren wir noch mehr über Pascale: Sie erzählt uns von ihren (sehr frühen) Anfängen in der Welt der Musik – und natürlich von ihrem heutigen Musikstil.

Die französisch-kanadische Singer-Songwriterin Pascale – die sich lieber in Versen vorstellt als mit dem üblichen „Hallo, mein Name ist“ – erklärt uns, wie wichtig es ist, optimistisch und locker zu bleiben, wenn es hart auf hart kommt.

Hugo Bonneville erzählt von der Beziehung zwischen Musik und Geld, dem Erfolg seines ersten Albums und gibt uns allen den wohlgemeinten Ratschlag, uns selbst ganz genau anzuschauen.