Immer noch in Begleitung von Jean-Pierre erfahren wir mehr über den Verein, seine Organisation und die Arbeit, die dort gemacht wird. Der Hund hat sogar seine Mitgliedskarte mit Foto. Und außerdem bekommt er eine Bescheinigung über seine Leistungen, wie bei einem Zeugnis in der Schule.

Lionel ist bei Jean-Claude und Rachelle. Sie sind Inhaber eines Spezialitätengeschäftes, in dem Madeleines verkauft werden. Der Name „Madeleines“ stammt von der Köchin, die sie erfand.

Lionel ist immer noch in Liverdun, einem kleinen Ort in Lothringen, um mehr über die Madeleine zu erfahren. Das ist eine Spezialität der Region, die es auch mit Mirabellen- und Bergamotte-Geschmack gibt.

In dieser dritten Folge über die Madeleine von Liverdun aus Lothringen werdet ihr mehr über den Ursprung der Madeleine, die es angeblich schon im Mittelalter gab, erfahren.

In diesem Video entdeckt ihr das Geheimnis der Mirabellen-Madeleine von Liverdun mit Lionel und Steven, der in der Madeleine-Fabrik arbeitet.

Lionel setzt die Besichtigung der Madeleine-Fabrik fort und ist überrascht, weil man für die Herstellung von tausend Madeleines nur eine Stunde braucht!

Wir setzen unsere Besichtigung der Madeleine-Fabrik in Liverdun fort. Claude, der seit neunundzwanzig Jahren hier arbeitet, zeigt uns, wie die Madeleine verpackt werden.

Über sechzig Musiker haben sich als Teil des UNICEF-Projekts Paris-Africa zusammengeschlossen, um den Opfern der letzten Dürre in Ostafrika zu helfen. Das Ergebnis ist diese schöne Single Des Ricochets.