Daniel Benchimol ist immer noch in Soissons, diesmal vor dem Bohnengarten. Die Bohnen von Soissons sind allerdings kein Gemüse, sondern eine leckere Süßigkeit. Er zeigt uns auch den Ort, an dem sich Napoleon 1814 aufgehalten hat.

Die Zeitung « Le Canard Enchaîné » feiert ihren hundertsten Geburtstag. Die unabhängige satirische Zeitung, bekannt für ihre schockierenden Schlagzeilen, hat viele Kontroversen und sogar Zensuren überlebt und übt nach wie vor ihr Recht auf freie Meinungsäußerung aus.

Noémie und Clémence, Studentinnen in Gesundheitsmanagement, engagieren sich für das Projekt Canilinis. Ziel dieses Projekts ist es, Kontakte zwischen den medizinisch-erzieherischen Instituten und den Referenten der Tiermediation herzustellen, dank denen die behinderten Kinder gefördert werden.

Ein französischer Kinderchor singt "Les lacs du Connemara" (Die Seen von Connemara) von Michel Sardou, einem bekannten französischen Schlagersänger. Das Lied ist von 1995 und handelt von der Schönheit und den politischen Konflikten Irlands.

Daniel Benchimol sucht Zuflucht in der Kathedrale von Soissons: nicht nur wegen ihrer angenehmen Kühle an diesem heißen Sommertag, sondern auch, um die herrlichen Kirchenfenster, ein Gemälde von Rubens und die wunderbare Orgel zu bewundern.

In dieser dritten Folge über die Madeleine von Liverdun aus Lothringen werdet ihr mehr über den Ursprung der Madeleine, die es angeblich schon im Mittelalter gab, erfahren.

Pierre Zucchi spricht über sein langes Leben in Frankreich und in England. 1913 in London geboren, hat er den größten Teil seines Lebens in Frankreich verbracht, den Zweiten Weltkrieg als Dolmetscher miterlebt und war Architekt und Musiker. Pierre schreibt seine fünfte Autobiographie, die für seine Kinder ist.