Dernière danse - Gastronomie - Videos

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Descriptions

Übungen Prüfungen

Télésonne - Micro-trottoir : Pour ou contre l’appellation "restaurant"?

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Dans cet épisode Micro-trottoir, les gens répondent à la question, est-ce que les restaurateurs qui servent des plats surgelés réchauffés en dernière minute et ne cuisinent pas maison tiennent vraiment des restaurants? La gastronomie française est-elle en danger?

Captions

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Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable !

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 73 [fr]: Et dernière option,
Caption 73 [de]:

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Sophie et Patrice - La pluie

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten

Frankreich

Sophie und Patrice gehen an einem kalten, regnerischen Tag auf den Markt. Sophie klagt, weil sie Regen und Kälte nicht ertragen kann, Patrice dagegen stört dieses schlechte Wetter überhaupt nicht, im Gegenteil.

Übereinstimmungen im Text

Caption 47 [fr]: Il neigeait pas à Noël, l'année dernière ?
Caption 47 [de]: Schneite es nicht an Weihnachten, letztes Jahr?

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Marie & Jeremy - Potage - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Neuling

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [fr]: La dernière fois, vous vous souvenez,
Caption 3 [de]:

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Le Figaro - Elle a banni le sucre pendant un an - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Frankreich

Danièle Gerkens spricht weiter über ihre Diät ohne Zucker, die sich anscheinend gelohnt hat. Sie hat nicht nur an Gewicht verloren, sondern sie hat weniger Falten und fühlt sich sehr wohl. Aber das funktioniert nicht bei allen Leuten auf die gleiche Weise.

Übereinstimmungen im Text

Caption 14 [fr]: et c'est vrai que j'en ai encore moins que l'année dernière.
Caption 14 [de]: und es stimmt, dass ich noch weniger als letztes Jahr habe.

Übungen Prüfungen

Cap 24 - Les grandes gueules et leurs recettes, vu par Alessandro

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Frankreich

Nicht jugendfrei

Alessandro trifft die erfolgreichen Köche, die das Buch „Les Grandes gueules et leurs recettes“ (Großmäuler und ihre Rezepte) herausgebracht haben. Hier seht ihr, wie ernst sie ihnren Beruf nehmen – hoffentlich nicht so ernst wie einst der Koch Ludwigs des Vierzehnten, Vatel, der sich erdolchte, weil eine Fischlieferung nicht rechtzeitig eintraf!

Übereinstimmungen im Text

Caption 16 [fr]: Moi, la dernière fois j'ai eu un... un papier...
Caption 16 [de]: Ich hatte beim letzten Mal ein... ein Schreiben...

Übungen Prüfungen

Alsace 20 - Grain de Sel: le titre de Maître Restaurateur, c'est quoi?

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten

Frankreich

„Maître Restaurateur“ ist ein Titel, der erlesenen Restaurants in Frankreich verliehen wird. Was er für die Gastronomen bedeutet und wie man diesen Titel erlangt, seht ihr in dieser Ausgabe von „Grain de Sel“.

Übereinstimmungen im Text

Caption 59 [fr]: Une dernière question Denis.
Caption 59 [de]: Eine letzte Frage, Denis.

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Provence - Domaine Rouge-Bleu - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Frankreich

Viele Leute wissen etwas über französischen Wein, aber was wissen wir über den Weinbau? Dieser Winzer aus der Provence erzählt uns alles über den Rebschnitt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 10 [fr]: Ça, c'est le sarment de l'année dernière, de deux mille dix,
Caption 10 [de]: Das ist die Weinranke des letzten Jahres, von zweitausendzehn,

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LCM - Recette: Crêpes

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Frankreich

Übereinstimmungen im Text

Caption 104 [fr]: Oh. -Mais c'est votre dernière "Grande Émission" aujourd'hui.
Caption 104 [de]:

Übungen Prüfungen

Agriculture verticale - TerraSphere - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kanada

Übereinstimmungen im Text

Caption 14 [fr]: la dernière étape de notre processus de germination.
Caption 14 [de]:

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Le Journal - Champagne

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Was bedeutet schon ein Name? Ziemlich viel, wie sich herausstellt! Dank der Änderungen der Aufteilung der Gebiete, die zur Appellation d’Origine Contrôlée gehören (oder auch AOC, französisch für Anbaugebiet mit Herkunftsbezeichnung), können einige Landwirte bald anfangen, offiziell Champagner anzubauen. Aber nicht jeder ist ein Gewinner — einige Landwirte werden diese prestigeträchtige Bezeichnung verlieren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 21 [fr]: trois cent trente-huit millions de bouteilles vendues l'année dernière,
Caption 21 [de]: dreihundertachtunddreißig Millionen verkaufte Flaschen letztes Jahr,

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Le Journal - Contrôle des prix alimentaires - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Frankreich

Das zweite Video über steigende Lebensmittelpreise in Frankreich berichtet von Milchprodukten, vor allem von Joghurt, der besonders betroffen ist von der allgemeinen Tendenz der steigenden Preise. Also wer ist verantwortlich? Die Milchproduzenten? Die Hersteller? Die Supermärkte?

Übereinstimmungen im Text

Caption 15 [fr]: Par rapport à janvier de l'année dernière,
Caption 15 [de]: Im Vergleich zum Januar letzten Jahres,

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Le Journal - Les Restos du Cœur

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Frankreich

1985 wurden zehn Millionen Mahlzeiten von den Restos du Cœur serviert. Bis 2004 ist diese Anzahl auf sechzig Millionen gestiegen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [fr]: les Restos du Cœur sont passés à près de soixante millions l'année dernière.
Caption 5 [de]: haben die "Restos du Cœur" [Restaurants des Herzens] nahezu sechzig Millionen letztes Jahr erreicht.

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