Erfreuen Sie sich an den köstlichen Rezepten von Mutter Franz von Assisi, die das festliche Weihnachtsessen vorbereitet. Also ran an den Herd!

Was bedeutet schon ein Name? Ziemlich viel, wie sich herausstellt! Dank der Änderungen der Aufteilung der Gebiete, die zur Appellation d’Origine Contrôlée gehören (oder auch AOC, französisch für Anbaugebiet mit Herkunftsbezeichnung), können einige Landwirte bald anfangen, offiziell Champagner anzubauen. Aber nicht jeder ist ein Gewinner — einige Landwirte werden diese prestigeträchtige Bezeichnung verlieren.

Daniel Boulud, der französische Sternekoch in New York, vereint seine raffinierten kulinarischen Fähigkeiten für die amerikanischste aller Mahlzeiten, den Hamburger. Entdeckt die Geheimnisse, die diesen Burger zum teuersten der Welt machen.