Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Mit Yabla Französisch zu lernen und das Gelernte gleich beim Spaziergang über den Markt von Arles anzuwenden - ist das nicht eine tolle Idee? Ihr könnt zum Beispiel mit den Fischhändlern vor Ort sprechen, die ihren früh morgens gefischten Fisch direkt hier auf dem Markt verkaufen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Reist mit uns in den Süden Frankreichs und genießt dieses typisch französische Frühstück, das uns Éric, der Franzose mit der schwarzen Baskenmütze, detailliert erklärt. Das ist ein Video, bei dem euch das Wasser im Mund zusammenlaufen wird!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Asma zeigt uns, wie man Windbeutel mit Schokoladencreme und Pekannüssen zubereitet. Viel Spaß beim Backen!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Asma verrät ein tolles Rezept für einen Pistazien-Orangenblüten-Kuchen. Versuchen Sie, dieses einfache und köstliche Dessert zu Hause zuzubereiten!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Automne und ihr Vater zeigen euch, wie man leckere Oreos selbst machen kann. Während des Lockdowns ist das eine willkommene Abwechslung.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Im zweiten Teil dieses Videos stellen Automne und ihr Papa die Oreokekse fertig. Sie scheinen köstlich zu schmecken!
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Frankreich
Christophe Bertrand, der Leiter von „Chocolats Bellevue", teilt einige seiner Geheimnisse mit uns. Seine Ganache und seine Pralinen lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Claude hat eine köstliche Pizza zubereitet, einen Teil vegetarisch und einen Teil mit Fleisch.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Kanada
Jean-Phillipe Talbot arbeitet bei F&F Pizza im zweisprachigen Montreal. Während er uns zwei leckere Pizzen zubereitet, erzählt er uns die Entstehungsgeschichte von F&F Pizza und wie das innovative Unternehmen Rhinocéros gegründet wurde.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten
Kanada
Jean-Philippe zeigt uns die Kunst des Pizza-Backens, von der „Carbonara“ bis zur „Hab’s“. Und wir verstehen jetzt die Bedeutung der beiden Fs von F&F Pizza: frisch und fantastisch. Schaut euch dieses Video nicht mit nüchternem Magen an!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Fanny weiß nicht nur, was man zu welcher Jahreszeit trägt, sondern auch, was man zu welcher Jahreszeit isst. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Kanada
Erfreut euch an den feinsten Bioprodukten, die Québec zu bieten hat! Der Landwirt François zeigt uns die besten Früchte und Gemüse des Novembers – von den herkömmlichen wie Äpfel, Kartoffeln und Knoblauch bis zu den weniger gängigen wie Auberginen und Kohlrabi.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
In diesem Video zeigt uns Frédéric, wie man mit einer Presse Apfelsaft erzeugt. Alles wird von Hand gemacht, wie in der guten alten Zeit.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Habt ihr Durst? Schaut zu, wie Frédéric mit den Äpfeln der Region Apfelsaft und Cidre herstellt.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
JB hat einen leckeren glutenfreien Mirabellenkuchen für uns gebacken. Jetzt seid ihr dran - probiert das Rezept selbst aus!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
In diesem Video zeigt uns JB, wie man eine leckere Ratatouille zubereitet. Das Rezept ist sehr einfach, probiert es aus!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Lernen Sie mit JB, wie man Polenta zubereitet. Ein einfaches mediterranes Rezept, fertig in wenigen Minuten. Die ideale Beilage zu zahlreichen Gerichten. Probieren Sie es aus!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Joanna zeigt uns ein kleines Geschäft, das „La Torréfaction du Faubourg“ (Vorort-Rösterei) heißt. Die Besitzerin röstet den Kaffee sogar selbst. Leider kann dieses Video keinen Geruch darstellen, hier ist also eure Vorstellungskraft gefragt!
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Frankreich
Das Restaurant Flam's hat sich ganz dem Flammkuchen verschrieben. Hier seht ihr ein Interview mit einem Mitarbeiter. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Dass das Essen für die Franzosen etwas ganz Besonderes ist, habt ihr sicher schon einmal gehört. Hier lernt ihr mehr über die berühmte französische Tischkultur. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
In diesem Video werdet ihr die berühmte Tradition des Königskuchens entdecken, mit dem in Frankreich am 6.Januar "Die Heiligen Drei Könige" gefeiert werden.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Patricia genießt ihre leckere „galette des rois“ (Dreikönigskuchen) und erklärt uns gleichzeitig den Ursprung dieser Tradition.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Frankreich
Habt ihr Lust auf Oliven? Dann dürft ihr dieses Video in „La Maison de l‘Olive“ in Nizza nicht verpassen. In diesem Geschäft gibt es viele Olivensorten, aber auch andere Produkte auf der Basis von Oliven.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Frankreich
In dieser Folge erfahrt ihr alles über Oliven, ihre Herstellung und den Unterschied zwischen Tapenade und Olivenpaste.
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