Olivier beendet die Serie über Québec mit einem Besuch der Festung Chambry, wo einst die englische und die französische Armee um kanadisches Land kämpften. Wie denkt man in Québec über die Franzosen? Olivier äußert sich nicht direkt dazu, versichert uns aber, dass er die Quebecer sehr mag und dass diese Sympathie auf Gegenseitigkeit beruht. Als Abschluss singt er ein sehr schönes Lied über seine vielseitigen Erfahrungen in Québec.

Lionel führt uns durch einen landwirtschaftlichen Betrieb, der schon seit drei Generationen besteht. Es gibt dort Milchkühe und Schlachtrinder. Außerdem lernen wir, dass nichts dem Zufall überlassen wird: Schon vor der Geburt weiß man dort, welches Geschlecht das Kalb haben wird.

Quebecs Beziehung zu Frankreich ist sehr kompliziert. Französische Politiker wählen ihre Worte sehr vorsichtig, wenn sie über eine mögliche Unabhängigkeit Quebecs sprechen. „Weder Gleichgültigkeit noch Einmischung“ lautete die Devise jahrelang. Manche Quebecer fühlen sich dadurch im Stich gelassen.

Quebec wird die schwierige Frage vielleicht nie beantworten können: Soll Quebec Teil von Kanada bleiben? Die Meinungen gehen auseinander – und dabei zeigen die Quebecer nicht unbedingt die gleiche Leidenschaft beim Diskutieren wie die Franzosen.

Im achten Teil von „Le Québec parle aux Français“ spricht Olivier über die Kosten zur Erhaltung eines hohen Lebensstandards. Lebt Frankreich über seine Verhältnisse?

Im siebten Teil von „Le Québec parle aux Français“ fragt Olivier die Quebecer, was ihnen am Herzen liegt. Natürlich gibt es da den Sankt-Lorenz-Strom, aber Olivier möchte außerdem wissen, welches Verhältnis die Quebecer zur Wirtschaft, zum Unternehmertum und zum Geld haben. Dabei kommt die wichtige Frage auf, ob Geschäfte zu machen in Quebec einfacher ist als in Frankreich.

Joanna ist gerade umgezogen in eine Wohnung, die ein bisschen größer ist als ihre ehemalige Wohnung. Hier lernt ihr viele nützliche Vokabeln für den Alltag, viel Spaß!

Im sechsten Teil von „Le Québec parle aux Français“ vergleichen die Interviewten die Situation der Immigranten in Frankreich mit der Situation der Immigranten in Quebec. In Quebec scheinen die Immigranten weniger Druck ausgesetzt zu sein.
Am Ende dieses Videos singt uns Olivier ein Lied!

Das französische Kanada ist ein kulturelles Mosaik, das immer noch dabei ist, seine Identität zu finden. Manche Quebecer fühlen sich eher amerkanisch als französisch, während sich andere ihren französischen Wurzeln verpflichtet fühlen.

Man könnte denken, dass vor allem Frankreich darauf achtet, Anglizismen aus der französischen Sprache zu entfernen – aber in Quebec sind diese Bemühungen noch stärker. Viele Quebecer befürchten, dass die französische Sprache in Kanada gefährdet ist. Die quebecische Regierung hat Maßnahmen zur Erhaltung der französischen Sprache getroffen. Neue Wörter ersetzen nun die Lehnwörter aus dem Englischen. So kommt es, dass eine E-Mail in Frankreich immer noch un e-mail ist, in Quebec hingegen un courriel.

Die Situation der französischen Sprache in Quebec ist kompliziert. Bis 1920 war Montreal englischsprachig und erst durch das Gesetz 101 wurde sie 1977 zur Amtssprache Quebecs. Einige der Interviewten in diesem Video befürchten dennoch, dass die französische Sprache in Quebec wieder in Gefahr ist.

Nach der Besichtigung des Bauernhofes zeigt uns die Züchterin von Angoraziegen und -kaninchen ihren Bauernhofladen. Dort gibt es selbst hergestellte Kleidung zu kaufen, die man an kalten Tagen gut gebrauchen kann.

Im zweiten Teil dieser Dokumentation über Quebec erfahren wir mehr über die komplexe Beziehung zwischen den Franzosen und den Quebecern. Laut eines ehemaligen Premierministers von Quebec sprach Quebec schon vor Frankreich Französisch!

Im ersten Teil dieser Dokumentation über Quebec teilt ein junger Franzose seine Eindrücke von Kanada mit uns. Er fragt die Kanadier, was sie über die Franzosen denken. Das Ergebnis: Sie sind geteilter Meinung.

Im zweiten Teil über den Bauernhof „Ferme de la Croix de Pierre“ erfahren wir, was man über die Aufzucht von Ziegen wissen muss - und wie anhänglich die Zicklein sind, wenn man sie mit der Flasche füttert.

Lucette zeigt uns, wie man leckere Aprikosenkonfitüre selbst macht. Nebenbei bringt sie uns einen französischen Zungenbrecher bei. Viel Spaß und guten Appetit!

Habt ihr euch jemals gefragt, woher die Wolle für eure schicken Angorapullover kommt? Auf dem Bauernhof „Ferme de la Croix de Pierre“ züchtet eine nette Frau Angoraziegen und Angorakaninchen. Sie erklärt uns den Prozess des Auskämmens - in Frankreich werden diese Kaninchen nämlich nicht geschoren, sondern ausgekämmt - und viel Wissenswertes über diese Tiere!

Die langjährigen Einwohner von Concarneau erzählen aus ihren Erinnerungen von der Blütezeit der Schifffahrtsgesellschaft von Concarneau. Diese Erzählungen werden gefilmt und mit QR-Code-Technologie auf die Smartphones der Besucher übertragen.

René-Marc Cohen, ein sehr guter Kunsthandwerker, zeigt uns, wie man einen Crapaud-Sessel (wörtlich: Kröten-Sessel) polstert.

Entdeckt diesen Spielfilm von Serge Papagalli im Trièves. Humor und Liebe kennzeichnen seine Geschichte, in der es um die Probleme der Bauern geht.

In diesem Video tauchen wir ein in die Atmosphäre der Olympischen Spiele 1968 in Grenoble. „Dreizehn Tage in Frankreich“ ist ein Dokumentarfilm von Claude Lelouch, der auch die damalige Stimmung in Frankreich zeigt.

Auch wenn der Eiffelturm von vielen Parisern ein wenig abfällig als „Metallspargel“ bezeichnet wurde, ist er heute einer der am meisten bewunderten Bauten der Welt. Hier bekommen wir Expertenratschläge bezüglich der besten Aussicht, der besten Besichtigungszeit und der Sehenswürdigkeiten im Turm selbst.

Sechs von zehn extrem früh geborenen Kindern kann dank der modernen Medizin ein normales Leben ermöglicht werden. Meist werden sie bis zur Einschulung medizinisch betreut.

Unser Fremdenführer Daniel ist zurück, um uns die Île Saint-Louis und ihre Umgebund zu zeigen. Sie ist eine der zwei Inseln, die zwischen dem linken und dem rechten Teil von Paris liegen — genau in der Mitte der Seine. Schlendert die Ufer entlang, besichtigt die Kirchen und Kathedralen und genießt die pittoreske Schönheit von Paris.