Daniel Benchimol ist immer noch in Soissons, diesmal vor dem Bohnengarten. Die Bohnen von Soissons sind allerdings kein Gemüse, sondern eine leckere Süßigkeit. Er zeigt uns auch den Ort, an dem sich Napoleon 1814 aufgehalten hat.

Sarah ist schockiert, als sie erfährt, dass in der Firma eingebrochen wurde. Es wurden Waren gestohlen – und Eddy neues Rezept.
Sarah hat den schrecklichen Verdacht, dass es Nino gewesen sein könnte.

Wir besuchen zusammen mit Lionel den Fußballverein Nancy-Lorraine, der von den bekannten Fußballspielern Michel Rouyer und Michel Platini gegründet wurde. Dort werden junge Sportler sowohl auf das Abitur als auch auf eine eventuelle Karriere als Profispieler vorbereitet.

Die Zeitung « Le Canard Enchaîné » feiert ihren hundertsten Geburtstag. Die unabhängige satirische Zeitung, bekannt für ihre schockierenden Schlagzeilen, hat viele Kontroversen und sogar Zensuren überlebt und übt nach wie vor ihr Recht auf freie Meinungsäußerung aus.

Noémie und Clémence, Studentinnen in Gesundheitsmanagement, engagieren sich für das Projekt Canilinis. Ziel dieses Projekts ist es, Kontakte zwischen den medizinisch-erzieherischen Instituten und den Referenten der Tiermediation herzustellen, dank denen die behinderten Kinder gefördert werden.

Ein französischer Kinderchor singt "Les lacs du Connemara" (Die Seen von Connemara) von Michel Sardou, einem bekannten französischen Schlagersänger. Das Lied ist von 1995 und handelt von der Schönheit und den politischen Konflikten Irlands.

Daniel Benchimol sucht Zuflucht in der Kathedrale von Soissons: nicht nur wegen ihrer angenehmen Kühle an diesem heißen Sommertag, sondern auch, um die herrlichen Kirchenfenster, ein Gemälde von Rubens und die wunderbare Orgel zu bewundern.