Schwierigkeitsgrad: Anfänger
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Patricia genießt ihre leckere „galette des rois“ (Dreikönigskuchen) und erklärt uns gleichzeitig den Ursprung dieser Tradition.
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In diesem Video werdet ihr die berühmte Tradition des Königskuchens entdecken, mit dem in Frankreich am 6.Januar "Die Heiligen Drei Könige" gefeiert werden.
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Dass das Essen für die Franzosen etwas ganz Besonderes ist, habt ihr sicher schon einmal gehört. Hier lernt ihr mehr über die berühmte französische Tischkultur. Guten Appetit!
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In dieser lustigen Folge der Zeichentrickserie "Il était une fois" seht ihr die Geschmacksknospen in Aktion... wenn sie nicht gerade rumtrödeln!
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Findet heraus, was im Körper passiert, wenn wir essen. Erfahrt mehr über die Aufgaben von Zähnen, der Zunge und Nervenimpulsen.
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Viele Leute wissen etwas über französischen Wein, aber was wissen wir über den Weinbau? Dieser Winzer aus der Provence erzählt uns alles über den Rebschnitt.
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Jean-Marc Espinasse besitzt einen Weinberg im südlichen Rhônetal. Das Zusammenspiel aus dem gerade noch mediterranen Klima und dem starken Mistral lässt besondere Weine entstehen. In diesem Video stellt uns Jean-Marc die verschiedenen Weine vor, die er herstellt.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
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Wer hätte gedacht, dass es möglich ist, eine Flasche Wein direkt aus dem Internet herunterzuladen? Dieser humorvolle Clip zeigt, wie es geht.
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Reist mit uns in den Süden Frankreichs und genießt dieses typisch französische Frühstück, das uns Éric, der Franzose mit der schwarzen Baskenmütze, detailliert erklärt. Das ist ein Video, bei dem euch das Wasser im Mund zusammenlaufen wird!
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Catherine erzählt uns von ihrem Bistro “Parigot” im Pariser Stil, das sich in Soho, Manhattan, befindet.
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Fanny weiß nicht nur, was man zu welcher Jahreszeit trägt, sondern auch, was man zu welcher Jahreszeit isst. Guten Appetit!
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Wie kann ein Restaurantbesitzer das richtige Rezept finden, um mit den steigenden Preisen der Grundzutaten umzugehen? Mit Mathematik oder mit Zauberei?
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1985 wurden zehn Millionen Mahlzeiten von den Restos du Cœur serviert. Bis 2004 ist diese Anzahl auf sechzig Millionen gestiegen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
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Daniel Boulud, der französische Sternekoch in New York, vereint seine raffinierten kulinarischen Fähigkeiten für die amerikanischste aller Mahlzeiten, den Hamburger. Entdeckt die Geheimnisse, die diesen Burger zum teuersten der Welt machen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
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Erfreuen Sie sich an den köstlichen Rezepten von Mutter Franz von Assisi, die das festliche Weihnachtsessen vorbereitet. Also ran an den Herd!
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