Schwierigkeitsgrad: Neuling
Frankreich
Sicherlich ist die Küche auf einer Jacht ein bisschen kleiner, aber das heißt nicht, dass man dort kein leckeres Gericht zubereiten könnte! Patrick Barbary zaubert uns Pasta und lädt uns dazu ein, mit ihm zu essen. Prost!
Schwierigkeitsgrad: Neuling
Frankreich
Sophie und Edmée sprechen über Bananen. Die eine liebt sie, die andere überhaupt nicht. Geschmäcker sind eben verschieden.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Jean-Marc Espinasse besitzt einen Weinberg im südlichen Rhônetal. Das Zusammenspiel aus dem gerade noch mediterranen Klima und dem starken Mistral lässt besondere Weine entstehen. In diesem Video stellt uns Jean-Marc die verschiedenen Weine vor, die er herstellt.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Viele Leute wissen etwas über französischen Wein, aber was wissen wir über den Weinbau? Dieser Winzer aus der Provence erzählt uns alles über den Rebschnitt.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Catherine erzählt uns von ihrem Bistro “Parigot” im Pariser Stil, das sich in Soho, Manhattan, befindet.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Réunion
Nadjma zeigt uns, wie man ein vegetarisches Curry mit lokalen Gewürzen und Kokosnussmilch zubereitet.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Réunion
Nadjma erklärt, was ein Thali ist und wie man es zubereitet. Willst du wissen, wie das geht? Dann schau zu!
Schwierigkeitsgrad: Neuling
Frankreich
Marie und Jeremy kochen eine Suppe. Alle nötigen Zutaten liegen auf dem Tisch und Jeremy muss nur noch Marie das richtige Gemüse geben. Lernt mit ihm die Namen der Gemüsesorten!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Während Lionel schläft, bereitet JB einen köstlichen griechischen Salat zu. Fast alle Zutaten stammen aus Griechenland.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Réunion
Leïa erzählt, was sie zum Frühstück isst und beschreibt das Frühstück anderer Leute.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Dass das Essen für die Franzosen etwas ganz Besonderes ist, habt ihr sicher schon einmal gehört. Hier lernt ihr mehr über die berühmte französische Tischkultur. Guten Appetit!
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
In diesem Video werdet ihr die berühmte Tradition des Königskuchens entdecken, mit dem in Frankreich am 6.Januar "Die Heiligen Drei Könige" gefeiert werden.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Patricia genießt ihre leckere „galette des rois“ (Dreikönigskuchen) und erklärt uns gleichzeitig den Ursprung dieser Tradition.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
1985 wurden zehn Millionen Mahlzeiten von den Restos du Cœur serviert. Bis 2004 ist diese Anzahl auf sechzig Millionen gestiegen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Frankreich
Daniel Boulud, der französische Sternekoch in New York, vereint seine raffinierten kulinarischen Fähigkeiten für die amerikanischste aller Mahlzeiten, den Hamburger. Entdeckt die Geheimnisse, die diesen Burger zum teuersten der Welt machen.
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